可以。用泡酒的玻璃瓶装的，糟辣椒是一种调味料，用辣椒加工制成，香辣，开味下饭，人们很喜欢食用。许多人也自己做糟辣椒食用。刚做好的糟辣椒酱可以马上放入泡酒的玻璃瓶保存。装好之后，再洒点高度白酒，然后盖好密封好，20天以后可以开盖食用，很好吃的。