可以，淘米水发酵好了以后，是可以浇菜红皮萝卜的，也可以浇别的蔬菜，浇花。 淘米水浇菜前必须要先发酵。淘米水是不能直接用来浇菜的，容易使土壤板结，如果浇的比较勤快，还容易引起菜黄叶甚至死亡。

一般把第一次和第二次洗米的水装到瓶子或者小桶里，放到阳台发酵，发酵到没有白色悬浮物就可以了。