答案:小香肚动画寓意是吉祥如意，心想事成的寓意。

资料扩展:

小香肠的吃法。

香肚一块准备好。

2、土豆洗净去皮切小丁正好有几个肉圆，和香肚一起切了小丁青、红椒切丁冰箱里的剩米饭拿出来。

3、鸡蛋加点盐打散，油锅大火倒入鸡蛋液。

4、划散盛出备用。

5、油锅爆香蒜末，倒入香肚、肉圆小丁，一点味淋，翻炒。

6、倒入土豆、辣椒丁、生抽蚝油，翻炒。

7、倒入米饭，转小火，炒匀。

8、加入鸡蛋炒匀。

9、一点鸡精，葱花。