干腐竹里面为什么要放盐

猜你想问

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  干腐竹皮怎样泡 用温水泡，并且在水里加一点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了，而有的地方还是干硬的没泡开。干腐竹可以直接用冷水浸泡，在浸泡的时候可以把干腐...
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  干腐竹放一年还能吃吗 如果真空包装还没有变质，是可以吃的。但是过了保质期，建议不吃最好。如果发霉，变色，有蛀虫……等等现象，就直接扔掉。食品安全不仅仅是商场超市，还要我们自己不定期的检...
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  散装干腐竹能保存多长时间 普通包装的干腐竹可以保存3个月，真空包装的腐竹可以保存1年。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温后，在表面形成一层薄膜，然后挑出这层薄膜，下垂成枝条状，再经干燥...
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  为什么干腐竹是软的有的是硬的 可能回潮了因为腐竹制作好后，需要晾干，后期在存放的过程中如果密封性不好，可能会出现干腐竹回潮的现象，从而使腐竹在存放的过程中会变软，又因为腐竹质地不是很均匀，因此...
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  鲜腐竹和干腐竹的区别 区别在于水分含量的多少，还有口感上会有点区别。鲜腐竹水分较干腐竹多，口感更加多汁软嫩。干腐竹因为是风干的没有水分吃的需要泡发，味道没有太大变化，口感更为劲道。...