意思是在我们招待贵宾招待我们的亲人，或者我们最好的朋友的时候。我们就会盛情款待，我们就会炒六道菜，因为六道菜的寓意是顺顺利利圆圆满满。而且都愿意自己亲手下厨去做。这对客人的一种重视也是一种礼貌。