海底捞的菊花茶的牌子是胎菊，该牌子胎菊是菊花的顶级品牌，它的味道清香，略带甜味，干燥，用手一捏就会碎成粉末，久泡不散，这就是胎菊的标准，质量好，很受消费者的喜欢，是非常值得拥有和信赖的产品。