荷包红鲤鱼个体较大，常见的有0.5～2.5kg，最大可达15kg以上。荷包红鲤鱼是鲤科鲤属鲤鱼的一个变种，产于江西省婺源县，是当地独有的传统养殖鱼类，因色泽鲜红、头小尾短、背高体宽、背部隆起、腹部肥大、形似荷包而得名。

荷包红鲤鱼就是指的平时我们所说的荷包红鲤，它的外观很是鲜红艳丽，观赏性极强，荷包红鲤还和兴国红鲤、玻璃红鲤并列为“江西三红”。