螃蟹在水中遇到小生物或者其他食物时，总是举起长在身体前方的两只夹子，向对方发起攻击，以求捕获它们。
螃蟹使用夹子的动作并不笨拙，可以伸向前方和高高举起，也可以灵活地伸屈关节。螃蟹的夹子主要用来抵御敌人的侵害和捕捉食物。它用夹子与敌人争斗和伸出来捕捉猎物，当然它的夹子主要是用来捕捉食物。捕到食物后它像人那样灵巧地用夹子把食物送以嘴里，然后吃掉。
醉蟹钳怎么使用
麻辣醉蟹钳做法
深海的鲜味配上销魂的麻辣，再挑剔的味蕾也要爆炸了。
用料：
蟹钳一斤、黄酒、白酒、小红辣椒、青辣椒、小香葱、姜、蒜、盐、白糖、生抽。
做法：
1、蟹钳盐水泡泡，清洗干净
2、倒入黄酒喝白酒腌制半小时
3、将其他的材料调料混合均匀后倒入酒腌制的蟹钳中
4、搅拌均匀，装入密封罐中冷藏，一天后即可食用!
醉蟹钳怎么使用
蟹钳先用盐水泡一泡，切记不要用手搓，比较扎手。
2、小葱姜蒜红辣椒 湖南绿辣椒 剁碎，盐 糖 生抽 放进去搅拌一下，然后放置10分钟。
3、洗干净的蟹钳，倒入黄酒 白酒 比例是4:1 没过蟹钳就行。
4、把腌好的辣酱倒入有酒的蟹钳里搅拌均匀。
5、放入罐子中，用保鲜膜封好口，放冰箱待上一天，就可以吃到鲜香甜辣的蟹钳了。
