巴沙鱼刺身不能吃，因为这种鱼是淡水鱼，会有寄生虫，而且口感上也和其他能生吃的鱼有区别，所以不能生吃

巴沙鱼是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，主要分布在柬埔寨、老挝、泰国、越南和中国（云南）。