导演刘力辉，这一季《中餐厅》将打造一个“有机中餐厅”，节目中青春合伙人们使用的食材都需要他们自己去农家寻找、采买。“不乏有青春合伙人在参加节目前，用心规划了自己要做哪些菜，要携带哪种食材，但真正来到录制地点就‘傻眼’了。因为他们需要的食材当地无法提供，于是只能跟着大厨们从头开始学习烹饪。”