拼多多上的牛肉是黄牛肉。

牛肉不是热性也不是凉性的食物，它是属于温性的食物。营养价值也比较丰富，热量也比较高，对于增强个人的免疫力是有好处。牛肉营养价值非常高，营养成分也比较多，其中是含有蛋白质、脂肪、维生素以及大量的微量元素等多种营养成分。非常适合于体质虚弱、病后的恢复的人群食用，有补中益气、强筋壮骨的作用。