牛是有好几种颜色的，比如法国的夏洛来就是白色的，中国的黄牛就是黄色的，水牛就是黑色的，褐色的牛，还有黑白的奶牛。

牛属牛族，草食性，部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。 牛是人类忠实的朋友，也是勤劳的象征，对人类有很大的帮助。