脆皮烤肉拌饭每100克中大概有300-400大卡左右。通常烤肉拌饭中每100克的烤肉会含有234大卡的热量，而每100克的米饭会含有116大卡的热量，还会配上其它配菜，所以烤肉拌饭的热量总计是非常高的

烤肉拌饭一般是用鸡肉或牛肉、蔬菜以及米饭做成的，营养均衡，非常有饱腹感。