寡淡无味这不是成语，它是个常用语。正确的只有 平淡无味，它的读音为píng dàn wú wèi，这才是真正的一个汉语成语，它的意思为质性平和无味，后指平平常常。

该成语最早是出自三国·魏·刘邵《人物志·九征一》。主要是表示缺乏特色。近义词还有 鲜为人知。