“游刃有余”指肢解牛体时能对准骨节间的空隙下刀，刀刃运行于空隙之间还有回旋的余地形容技艺熟练，做事轻松利落。

含褒义在句中一般作谓语、宾语。

炉火纯青，汉语成语，读音为lú huǒ chún qīng，意思是认为炼到炉里发出纯青色的火焰就算成功了，后用来比喻功夫达到了纯熟完美的境界。出自《四言诗》。