我的回答是：什么叫邻居打一字谜底是：隔。

我的理由是：邻居：是指在我们家隔壁居住的人家叫邻居。例如：他们家就在我家隔壁，我们两家是隔壁邻居，关系很好。隔字有一个耳朵旁，耳朵就是指我们的耳朵，我们的耳朵是用来听声音的，两家只隔一点，我认为用隔最合适。