用料 换算
花生米 150g
玉米油 适量
孜然粉 适量
步骤1
花生米稍微挑一下，把坏的扔掉，用清水冲一下，洗去浮尘
步骤2
用厨房纸巾包住吸干水分
步骤3
将花生米放在耐热容器中，加几滴油，一小撮孜然粉，兜匀，不加盖不加保鲜膜，微波炉高火2分钟，拿出来颠一下翻个身，继续高火2分钟
步骤4
取出后待花生米冷却，香香脆脆，跟炒出来的完全一样
家庭版微波炉孜然花生米的做法
花生米洗净后，用厨房纸巾抹干水分后，装入玻璃容器中
倒上玉米油拌匀，不用太多，能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行
放入微波炉，高火加热2-3分钟
拿出来用筷子搅拌一下，再放进微波炉转1-2分钟，再拿出来搅拌搅拌，放进去再转，如此直到花生米炸熟为止
炸好的花生米趁热撒上孜然粉拌匀即可食用，凉了就更香脆了
