薜荔果的籽能吃。不过薜荔的果实是分“公母”的，公的果实底部内凹，里面的果籽比较少或者没有而母的则相对小一点，底部突出，里面的果籽比较多，咱们做凉粉主要用的就是母果。一些地方知道薜荔的籽可以做凉粉，等薜荔结出的果实成熟后就会采摘下来，然后取出里面的籽，收集起来晒干，想吃的时候处理一下就能做成凉粉了。