罗斯福的6810三个数字，与酒精度无关。这三个数字，其实是麦汁在发酵之前，按照比利时旧法所得出的各自的比重值。她们的酒精度分别是7.5%，9.2%和11.3%～。

罗斯福酒厂的历史，最早可以追溯到1595年。而她的东家St. Rémy修道院则建于1230年。真正现代化的罗斯福酒厂，崛起于上世纪五十年代初期，乃比利时六家修道士啤酒之一。

罗斯福6810啤酒有明显的浑厚，口味丰富，酒性也更加的强烈一些。