大象的鼻子无愧于它本身的万能工具，具有多种功能。 大象时常竖起长长的鼻子，在空中摆动，可嗅出几百米外甚至更远的味，它还可判断是否有危险，一旦发觉有危险，要么是逆风而逃，要么便猛冲，决一死战。

大象的鼻子像人手一样灵活，这话不算夸张。它伸长鼻子，能轻而易举地把树上的果子和枝叶掠下，然后再卷回鼻子，送进嘴里若是想吃地面上的草，连根拔起时，会在腿上拍打掉泥土再送到嘴里吃它还能用鼻子品味是否有好吃的食物。

   大象的鼻子还可用来吸水。大象干渴的时候，把鼻子插进河水中“咕嘟嘟”地吸起水来。