牛腱子前把是什么

猜你想问

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  一个牛腱肉大约有几斤 一个牛腱肉大概大约几斤，这个问题我来给大家回答，因为我是一个卖牛肉的，现在回答这个问题，一个牛腱肉大约几斤的，这个牛腱肉的大小有很大的关系。我的回答是一个牛腱肉...
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  上汤牛腱肉 用料牛腱 1斤番茄 2只土豆 1个芹菜 2根姜 1块水 2升步骤1、牛腱切块，下冷水煮沸，撇去浮沫，捞起备用！姜去皮后用刀面拍裂番茄一分四土豆一分八芹菜切段备用！2、把处理好...
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  烤肉用牛腩还是牛腱 烤肉的话，最好还是用牛腩，牛腩作为烤肉的效果，口感都比牛腱子要好，用牛腱子烤肉虽然也能吃，但是口感偏干，没有什么油水，但是牛腩就不同了，牛腩是瘦肉夹着肥肉切开以后肥瘦...
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  高压锅炖牛腱怎么炖不烂 牛肉本身难以炖烂首先是客观因素，牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，瘦肉较多，脂肪较少，筋和筋膜很多，而且牛腩中蛋白的纤维组织较粗，的确...
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  牛腱子肉多长时间可以炖烂 牛腱子煮一个小时左右能熟，如果用高压锅煮只需半个小时左右。牛腱子其实就是牛的前后腿肉，前腿肉就叫做前腱，后腿肉就叫做后腱，因为肉中有筋，所以想要炖烂需要花费一定...