鱼寄生虫要70℃才能杀死。

一般经口感染的寄生虫病有蛔虫、鞭虫、蛲虫、华支睾吸虫、猪囊尾蚴等。高温消毒是最好的杀灭寄生虫度的方法，大部分寄生虫在70℃左右就可以被杀死，虫卵的温度相对要高一些。