高标准农田建设标沟是指斗渠和农渠的开挖。一般斗渠标准在渠宽40—60公分，深度也在40—60公分之间，斗渠中又分排渠和灌渠，农渠一般渠宽和渠深在30—40公分以下。高标准农田沟渠建设是一项重要的建设内容，是实现排灌分家，节水灌溉的重要措施，也是粮食稳产高产的保障。