从成本方面来看，每斤江小白成本也就不到20元，但实际售价却要卖到80以上。十年之内，江小白有过高光时刻，但也尝试过泯然众人矣的滋味，江小白的十年，绝不是简简单单一路狂奔的十年，而是在激烈竞争的行业内部摸爬滚打的十年，有过错误，也有过辉煌，但不论是什么因素，都是这一路走来的财富。