黄酒柏子香和白酒柏子香主要的区别就是，原材料，口感，制作工艺，包装都不一样。

黄酒柏子香属于是用高粱大米等粮食制作的清香型白酒，一般都是采用膨化玻璃来包装。

白酒柏子香属于是用玉米，糯米，大豆等粮食制作的药香型白酒，一般都是采用沙画玻璃来包装。