如果鱼是刚死,不会有问题的,但是如果是时间久的话,就是会在鱼的身体里面产生很多的细菌或者寄生虫,就说明鱼变质了,所以不能吃,吃了容易导致各种健康问题。有的鱼是因为缺氧死亡的,这种鱼是不宜食用的,因为在缺氧的水里面富营养化是非常严重的,在鱼身上会容易滋生很多的细菌,对身体健康不利。