自嗨锅的米饭应该是由大米加工而成的，应该是把大米加工成熟了再空干水份，在需要吃的时候泡上滚烫的沸水，等待几分钟就可以享用了，虽然这样的米饭没有刚煮出来的大米好吃，但口感也不会太差，如果是米饭吃起来像橡皮，这个米饭可能是不合格的，要么是自己在使用的过程中使用了不正确的方法。