可以生吃生吃之前需要腌制一下甜虾，虽然是可生吃的一种虾类，但是它的外壳还是比较脏的，需要用盐巴把里面的水给淹掉，然后再蘸酱料吃

国产甜虾能生吃吗

国产甜虾不能生吃。

一般情况下，不建议直接生吃甜虾。甜虾中含有大量优质蛋白，以及锌、碘、铁、钙等微量元素，适合多数人食用，有利于补充营养并为机体提供能量。但需注意生甜虾中可能存在较多寄生虫及细菌，生吃可能会对人体健康产生较多不必要的危害。