贡木用火烧有味道，因为贡木是淡香型，香味像果香，似有似无，可以用手捂热或在太阳下晒，香味会稍微浓郁，香味不会消失，因为是氧化的过程形成一层保护膜包住它，所以香味变淡了，贡木死后几十年到几百年结香。贡木为高油性淡香硬木，属于瑞香科植物，是基本油性非常高的硬木，无论树的外观还是味道都是与其他植物不一样的物种。