麦子如果捂了，可以拿出去曝晒。如果有场园，把地面打扫干净，再把麦子进行晾晒。待到干透之时，拢在一起，起风了，可以扬一遍，把里边的杂物，以及麦糠全部扬出来，而另一个人手拿扫把，掠去里边的杂物。

而麦子呢，经过这一番处理，自然可以怯除霉味，干净如新了。

然后嘞，入屯。把麦子加入仓中，待装入二十公分时，放麦药。把麦药均匀的置放在仓中，然后加麦子待麦子加满后，封口，一定要密封严实。这个样子，贮存两年没问颢。