高压锅烙韭菜盒子怎么做好吃

食材：40g韭菜、1个鸡蛋、50g面粉、30g胡萝卜、适量油、适量盐、适量鸡精、适量红辣椒。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。

3、把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。

4、加入盐，鸡精调味。

5、然后加入适量的清水搅打成为面糊。

6、高压锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。

7、小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

高压锅烙韭菜盒子怎么做好吃

食材：韭菜、鸡蛋、面粉、

佐料：盐、味极鲜酱油、香油

制作步骤：

1、面粉一半用开水和，一半用凉水和，揉在一起备用。

2、鸡蛋搅好炒至七分熟剁碎备用，韭菜切粒加花生油拌匀，再加上盐、味极鲜酱油、香油搅好。

3、馅里加小海鲜口味更佳。

4、擀皮包好后用高压锅烙，两面烙至金黄色加锅盖焖两分钟，出过即食。

小贴士：

1、拌馅儿的时候，先用花生油包裹好韭菜，再加上盐，这样馅儿就不会下水了。

2、用高压锅烙韭菜盒子，因为高压锅导热慢，好掌握，不容易糊锅。