第1种是浸泡清洁法，如果你绞的肉过多而凝固在绞肉机孔上，又可以用这个方法用热水或者温水加上洗涤剂，浸泡半个小时左右，将绞肉机孔上的脂质融化，然后再刷就非常好，刷了第2种方法就是用小棍来通绞肉机的孔，这个方法比较麻烦，需要配合第1种方法使用，但是有些顽固的污渍确实用开水泡不掉，必须用这个方法来处理。