谜底是苋（音读xian，四声，苋菜，草本植物，茎细长，叶椭圆形，茎叶可用作蔬菜）。看花，要用发散思维，看，可理解为见，花属于草类（花花草草），可以把花看作草，且取草字头，那么，草字头添加上见就组合成了一个新的字苋。当然苜字等也有看花之意，但苋更为合适。所以，谜底是苋。