食材

海参适量，冬菇26克，虾干10克，油盐适量，鸡粉适量，骨汤适量。

步骤

1、将海参泡发好，冬菇也泡软待用

2、虾干浸泡10分钟后洗净

3、骨汤放入锅中，加入海参，放入冬菇和虾干

4、盖锅后大火煮沸，小火煲煮2小时后开盖，放入适量鸡粉

5、然后加入适量的盐煮沸，关火即可。