区别是

清鲜是指果蔬味道的原汁原味,例如刚刚在松树林里采摘的蘑菇,用来制作奶油蘑菇汤喝时,蘑菇味道特别清鲜,例如刚刚采摘的水晶葡萄,味道特别清甜,例如刚刚打捞起来的带鱼,直接用清水煮沸食用,味道特别清鲜,原汁原味鲜香好吃。

新鲜,是指食品类果蔬虽然不是刚刚采摘,但是新鲜度还有。