熬粥最好吃。

在煮粥的时候，将地瓜削完皮切成小块放进粥里熬粥喝，也可以洗干净后放在锅里蒸着吃，或者将地瓜洗干净，放在微波炉里烤着吃。将地瓜切成片，也可以炸着吃。另外地瓜还可以用来做菜，拔丝地瓜，炒地瓜等等。

可以根据自己喜欢的方式来进行制作，地瓜的做法其实都比较简单。但吃的时候一定要注意，吃地瓜不能吃柿子。