首先看是什么样的蟹排  如果是长方形可以穿一整个了  整齐写
切成小块穿一根签穿三个比较好
可以一个大签穿两个中间穿个菜叶
也可以一小块一小块穿配点蔬菜
或者可以弯曲的穿  整成弧形会更加美观
以上是这些我的想法大家可以参考 
蟹排咋串好看
1、准备好以下材料:蟹排,鱼排,鱼丸子,生菜,盐,辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,色拉油
2、打开火先预热使用油上放一小片洋葱片
3、然后把蟹排鱼排都炸一直到焦黄金时即可
4、最后用生菜放上盘子装把炸好的蟹排鱼排放上盘中散上准备的调料粉就完成香辣蟹排。