补土制水是生产工艺中的一种造作。

一、补土是在模型制作加工过程中，为了消除模型表面的裂痕、缝隙等瑕疵或者为了表现出某种效果，需要进行的一种操作。一般来讲做模型的过程中常用到的也就三种补土方式，即普通补土、塑性补土、水补土。

二、制水，即“控制用水”。