水泥比铁硬的。

水泥是粉状水硬性无机胶凝材料。水泥遇水会发生水化反应，加水搅拌后成浆体，能在空气中硬化或者在水中更好的硬化，并能把砂、石等材料牢固地胶结在一起。水泥本身就是起胶凝作用，所以会变得很坚硬。