清淡的菜品更有益健康，一不小心油多了可怎么办?

只需将紫菜在火上烤一下，然后丢进菜或汤中，菜品立刻不油腻啦!

以后调料放多了，可别再傻傻地加水了!

加糖或醋。

做肉类、辣味菜的时候，如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。