将大米放到碗里淘洗后，用水浸泡15分钟 (水没过大米即可)。

大米泡好后，将水从碗中倒出，把大米沥干。

开小火，将大米倒入不粘锅内翻炒，炒干水分。

炒到大米变成金黄色后关火，在锅内放置五分钟左右。准备材料：大米适量，水适量

1、将大米放到碗里淘洗后，用水浸泡15分钟 （水没过大米即可）。

2、大米泡好后，将水从碗中倒出，把大米沥干。

3、开小火，将大米倒入不粘锅内翻炒，炒干水分。

4、炒到大米变成金黄色后关火，在锅内放置五分钟左右。

5、炒熟的倒入盘中晾凉后密封保存即可。