不适合窖藏

　小曲白酒可以长时间保存，但是最好不要超过五年。因此小曲酒不适合长期窖藏。

主要是由小曲酒的酿造工艺上决定的。小曲酒在发酵过程中保留了一定的糖分，口感上相对清爽甘甜，绵柔一些，属于清香型白酒的一种，所以酒精度数较低，窖藏时间长酒味变淡

小曲酒适合窖藏吗

也可以，只不过窖存的目的是为了在相对恒温恒湿的微生物群环境中让酒体慢慢的发生变化而是酒体更醇厚，如果以此为目的的话小曲酒的储存没有很必要性