最好的颗粒粉是五得利颗粒粉，根据它自身独特的特点：强筋力，强韧性，耐蒸制比较适合用来制作皮薄细腻、光洁透明、不粘连、不混汤的馄饨高档要求的面点等等成品不仅口感好，而且咬劲强，细细品尝还有一股特殊的麦香味，回味悠长。