鸡蛋是人们日常生活中的必须品，市场广阔，消费量大，做鸡蛋批发要摸清当地养鸡场的情况，选择1-3家有规模品质好的鸡场签约供货。

如果当地鸡场规模小，货源不足，可选上2-3个信誉可靠，货源品质有保障的中间商约定供货，这样才能稳定货源。