1、糖水比例1:2。用一斤糖把糖放到锅里 .一定要凉锅放糖 然后小火加热 加热五分钟左右.把糖加热黄。

2、然后加水：加0.4到0.5斤水.再加热还小火加热10分钟 糖自然就化了.这个时候你用筷子蘸一下扯丝，那样就做的很完美了，一般这个稠度很好的 。如果想再稀一点 再加点开水就可以了。