我在这里打个比方：比如说此时你买了一只绿箭，你拆了一片放在口中细细品尝的这么一个过程就称之为咀嚼。表现的是一个动作。

再比如说你吃甘蔗，你需要汲取里面的汁液，当然这个也是需要放在口中慢慢的嚼，嚼的这个过程也称之为咀嚼。咀嚼是一个动词。

咀嚼是什么意思

咀嚼 jǔjué

(1) [chew]∶含在嘴里细细嚼以使烂

(2) [mull over]∶比喻反复体会玩味

(买臣)肩上虽挑着柴担，手里兀自擎着书本，朗诵咀嚼，且歌且行。—— 明· 冯梦龙《喻世明