花岗岩硬度最大。花岗岩主要组成矿物为长石，石英，黑白云母等。

其它岩石中:石灰岩、大理岩的主要矿物都是方解石，硬度不大砂岩则复杂一点，砂岩则成分较杂，但即使是石英砂岩，矿物颗粒间结合也不如花岗岩紧密。

大理岩硬度不大，易于开采加工，板材磨光后非常美观，可作室内装饰材料。