食材：海虾300g、盐1勺、姜1块、醋2勺。

步骤：

1、将虾洗净

2、水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸

3、然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。

4、吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。