蛋糕类点心在30度的温度下不要放置超过4小时。由于30度的气温温度过高，放置太久蛋糕上的奶油会出现融化现象，并且蛋糕还会容易場陷，口感也会发生变化，因此建议尽早食用掉，不然可以将蛋糕放在冰箱冷藏区保存，可延长保存至12小时以内。

三十度糕点能放多久

我们一般说的常温保存温度是指5℃-26℃，以5℃-10℃为好。

30摄氏度左右气温属于很危险的温度，如果蛋糕在这样的环境中保存，建议不要超过4小时。