玉米一般是蒸15~20分钟最好吃，会流露出他的鲜甜味，我们大家也可以把最底层的玉米皮不要拔掉，把它放在锅里一起煮，那样玉米的香味会更重一些，也不会把玉米粒破损，所以玉米不要煮得过长，过长时间玉米表皮破损，味道会流失，也不会很好吃，所以大家一定要注意蒸玉米的时间。